廣州烹飪協會 廣州烹飪協會 昨天 10月1日至3日，粵港澳大灣區”菜籃子”暨廣州現代農業嘉年華在廣州天河體育中心舉行。作為唯一參與承辦有關活動的餐飲行業協會，廣州烹飪協會在10月1-3日為市民帶來了豐富多彩的節目。首先是10月1日的慈善拍賣，由梁日東會長捐贈出來拍賣的先步魚...

呼倫貝爾日報 推動綠色美食發展 加快建設餐飲產業鏈 ——內蒙古餐飲與飯店行業協會會長為呼倫貝爾餐飲行業發展建言 弘揚內蒙古味道，要對蒙古族飲食文化投入更多的力量進行創新式開發，讓帶有時代新意的蒙古族飲食文化走得更遠。 內蒙古餐飲與飯店行業協會（以下簡稱協會）會長郎立興接受本...

越是生意清淡，越要逆向經營。 在沒有生意的時候，能夠做到這些的人不多。正因為不多，正因為大部分的人不捨得，所以，成功的人永遠只有20%，因為成功者懂得逆性思維，成功的人懂得舍，成功的人懂得堅持，成功的人堅信一切的不可能並且願意去探險...

楊位醒提供 (只供參考) 1/9/2020 1） 日常生活中，可以試試在早餐時吃個五穀雜糧煎餅；午餐時少吃點白米飯、白饅頭，加半塊紅薯、半個玉米等；晚餐時喝碗加入雜豆的雜糧粥，來補充纖維的攝入。 2） 平時做飯多用天然食材提香提味。做菜時多加點洋蔥、尖椒、蔥、大蒜、干貝、...

掌上會展 2020年9月28日上午， 廣州市美食之都促進會 第一屆第一次會員大會 在廣州市商務局禮堂隆重舉行。 △大會現場 會議由中國烹飪協會副會長、廣東省餐飲服務行業協會執行會長譚海城主持，廣州市商務局魏敏副局長出席會議並致辭，廣州市商務局特商處李國文處長、廣州市社會組織...

丁 吳文善戶戶 7月5日 韓國料理主要分為 主食、菜肴、甜點三大類。 主食有米飯、粥、麵條等； 菜肴有清湯、菜湯、火鍋、炒菜、蒸/ 燉菜、膳、涼拌菜、涼拌蔬菜、紅燒、炒、煎油魚、燒烤、肉串、刺身、包肉、白切肉、皮凍、油炸、炸蔬菜、脯、醬菜、泡菜、魚蝦醬等。...

中秋節，是中國僅次於春節的第二大傳統節日。中秋之夜，古人把圓月視為團圓的象徵，因此稱八月十五為「團圓節」。古往今來，人們常用「月圓」、「月缺」來形容「悲歡離合」、客居他鄉的遊子，更是以月來寄託深情。 關於中秋節的起源，中國各地都有不同的說法，也流傳着如「嫦娥奔月」、「月神...

孔子（公元前551—前479年）是中國古代最偉大的思想家和教育家。孔子名丘，字仲尼，出生在距今二千五百多年前春秋時期的魯國。他三歲時喪父，跟母親過着孤苦的日子。 孔子十五歲就立志學習，先後做過吹鼓手、倉庫和牧場管理員。他還專程到周天子的都城洛邑（今河南洛陽）學習，又拜見了...

2020-09-26 導讀：很多人認為，漲工資一定會帶來員工的滿足感，激勵員工取得更高的工作績效，但赫茨伯格的雙因素理論告訴我們，結果可能並不如預期的那樣。 01 員工的滿足感從何而來？ 傳統理論認為，滿意的對立面是不滿意，而根據弗雷德里克·赫茨伯格（Frederick...

原創 孫兆國 捕味者 奉化有三寶，其中一寶就是奉化芋頭。 奉化芋艿頭個大、皮薄、質粉、味香，因其味美可口，營養豐富而名聞遐邇，所以就有了“跑過三關六碼頭，吃過奉化芋艿頭”這句諺語。 奉化芋頭的特點以肉質細膩，因為澱粉含量較高，所以吃起來比較糯滑。...